lørdag den 30. april 2011

Rikki Tikki Lagersalg

Jeg har brugt alt for mange penge i dag! Men jeg har fået lov :)

Jeg har været i Hadsund til Rikki Tikki Lagersalg, hvor vi kom ind af VIP-indgangen :) Og godt for det - for vi fik en del gode ting og også lidt som var lidt tilbage af.

Jeg fik en del Medusa Copenhagen. Jeg er simpelthen faldet pladask for det mærke og deres skøre figurer. Vi har i forvejen kun stjernetegn - men den tid er forbi nu :)

Her nedenunder er der billeder med alle købene :)
Fødselsdagsdug fra Medusa Cph
Matchende fødselsdagsservietter fra Medusa Cph
Fødselsdagsfigurer fra Medusa Cph
Julepynt fra Medusa Cph
Julepynt fra Medusa Cph
Julepynt fra Medusa Cph
Julepynt fra Medusa Cph
Juledug og julepynt fra Trip Trap (er købt til Mor)
Nu tror jeg at jeg vil cykle ned i byen og få købt lidt ind til hygge og måske en omgang grillmad?? :) Vejret er jo lige til det :)
Skal I selv grille i dag?!

fredag den 29. april 2011

En dag med forkælelse!

Jeg har bare en af de der dage hvor jeg er taknemlig for mit liv og dejlige kæreste!
Søren kom hjem fra sejlads og havde købt blomster til mig, som stod og ventede da jeg kom hjem :)
Ååååh den kærlighed <3 Fantastisk at kunne blive overrasket efter 37 måneders forhold og stadig få den der nyforelskede følelse!

Og som om det ikke var nok så blev jeg forkælet lidt mere.

Vi kørte ud i City Syd og indtog ElGiganten på jagt efter en vaskemaskine.
Vi overtog huset med hårde hvidevarer, men vaskemaskinen og tørretumbler er mindst 15 år gamle og vi forestiller os at vaskemaskinen tager godt for sig af vandmængden.
Så i morgen kører Søren ud efter den nye vaskemaskine, som er super dejlig :)
Den er såmænd som alle andre maskiner for tiden - men hvor bliver det dejligt at få display på maskinen, så jeg ikke skal rende i kælderen hele tiden og holde øje med hvornår den er færdig!
Utroligt at man kan glæde sig så meget over et fornuftigt køb :)

Og i morgen skal jeg hygge med svigermor, svigerinde og lille Isabella til lagersalg ved Rikki Tikki i Hobro. Har allerede lidt ting jeg gerne vil have med hjem - bare dankortet nu er med på den ide :))

Skøn skoledag!

Jeg er jo på skole for tiden. Og i dag sidder vi heldigvis i et IT-lokale, så de fleste af os har Sputnik kørende i baggrunden :) Det er dog træls at vi skal sidde og skrive journaler samtidig, så vi jo har høre-dimser i ørene!
Men mon ikke vi får tidligere fri - vores lærer vil nemlig også gerne følge med :))
Skal du følge lidt med i brylluppet?!

onsdag den 27. april 2011

Eftermiddagshygge

Onsdag eftermiddag har jeg brugt i selskab med de her tøser

Jeg er startet på skole igen (endnu en træls ting ved at være startet på endnu en uddannelse) og havde derfor fri tidligere end normalt i dag. Og da jeg har en lidt øv-dag, så tænkte jeg at det ville være perfekt at snyde lidt foran med Desperate Housewives, nu min kæreste alligevel havde fundet resten af sæson 7 til mig og jeg alligevel havde mest lyst til at ligge i fosterstilling på sofaen (dumme dumme mave!!) :)

Jeg er ikke stor fan af det skolehalløj. Ikke fordi jeg ikke gider at lave lektier eller andet - men det er træls at skulle lære og lave noget af det samme, som jeg gjorde under skoleperioderne ved Kommunen under min uddannelse. Så jeg må se det positive i det - vi møder 1 time senere, der er kun 7 minutter derud (endelig en fordel af at være flyttet til Klarup), vi kan hygge sammen alle pigerne og de fleste dage får vi også tidligere fri.
Dog er det altså hårdt at sidde og lytte hele dagen til hvordan kroppen er opbygget (når det ikke er den del af uddannelsen som interesserer mig) og så at sidde og skrive journaler fra bånd som er 30 år gamle med høredutter på, som giver daglig hovedpine.

Så jeg fortjener vist lidt serie-hygge i dag! Og så tænker jeg samtidig på hvilke andre serier jeg skal tigge Søren om at finde til mig næste gang :)

Er der nogle serier I bare må følge med i??!

tirsdag den 26. april 2011

Hjemmelavet kartoffelsalat og gang i grillen

Vi grillede endnu engang igår - sikke en overraskelse! :)

Jeg fik dog ikke taget billede af det. Men til gengæld fik jeg taget billede forrige lørdag, hvor jeg grillede med en veninde og hendes kæreste, og også lavede kartoffelsalat.
Dressingen er lavet på slump og jeg har derfor kun ca. mål.

Ingredienser:
Lette kogte kartofler (lod mine koge i 23 min.)
2 spsk Mayonnaise
3 - 4 spsk Creme fraiche
½ tsk Sennep
Purløg
Salt, peber og chili

Det hele blandes godt sammen og trækker mens kartoflerne koges, køles af og skæres i tern.
Herefter stilles kartoffelsalaten på køl, til det skal serveres.
Vi fik igår hakkedrenge, som var vendt i hjemmelavet marinade, som bestod af olie, frisk hvidløg, chili, salt og peber. Det var helt klart et hit.

På billedet er det dog en kyllingefilet, som viser sig fra sin bedste side, sammen med kartoffelsalaten og lidt hurtig salat bestående af gulerødder og agurk i tern.

Søren er ude og sejle igen, så grillen får en velfortjent pause her frem til weekenden :) Og det samme får mine kreative madevner i køkkenet - det er bare ikke det samme at eksperimentere når man er alene.

søndag den 24. april 2011

Morgenen startede med sommer

Jeg var dygtigt og lavede koldskål her til morgen :)


Opskriften er fra en kogebog ved min mor, som vi har lavet gennem mange år. Den er så nem og simpel at man kan huske opskriften år for år.

Forberedelsestid: 3 minutter.

1 dl rørsukker
1½ - 2 spsk vanillesukker
3 dl Cheasy natural
1 liter kærnemælk

Rørsukker, vanillesukker og Cheasy natural røres godt i blenderen eller med elpisker i ca. 1 minut.
Hvis du laver det i en blender, tilsættes halvdelen af kærnemælken og røres rundt i ½ minut ca.
Herefter hældes det på en kande, i en skål eller andet og resten af kærnemælken tilsættes.


Jeg lod det stå og "trække" mens jeg tog opvasken fra igår aftes (ja, vi var for dovne til at tage den der) og mens Sørens rundstykker blev færdige i ovnen.

Jeg fik kammerjunker til, men jeg plejer næsten altid at bruge corn flakes her om sommeren. Det gør at det ikke bliver knap så "tungt" og lidt mere sommerlig :)

Resten af dagen er gået med nye projekter - men det må blive en anden dag I får det at vide :)

I kan dog lige få lov til at nyde et billede af ham her den bette, som fik lov til at sove middagslur i en havestol, godt pakket ind i tæpper :)
Man er jo ikke ene-hund for ingenting :)

lørdag den 23. april 2011

Gang i grillen

Vi har været effektive i dag og det skulle selvfølgelig fejres med lidt godt på grillen :)

Jeg marinerede en svinemørbrad i hjemmelavet marinade.

Og tallerkenen kom til at se sådan ud:

Marinaden til svinemørbraden bestod af olie, salt, chili og "All around"-krydderi. Og det blev rigtig godt faktisk :)

Jeg lavede hjemmelavede fritter til. Det er skrællede kartofler (havde de være nye, danske havde vi nok valgt at beholde skrællen på) som er skåret i både og krydret med olie, salt, chili og til sidst lidt pommes-krydderi. De er et sikkert hit herhjemme.
De skal have ca. 30-40 minutter ved 200 grader.

Jeg lavede lidt salat dertil af iceberg, agurk, tomat, majs og salattern.
Og så fik vi Jensens Whiskey-sovs til :)

Resten af aftenen står nu bare på hygge og afslapning :)

Håber I andre har nydt lørdagen, inden helligdagene rammer igen fra imorgen :)

fredag den 22. april 2011

Fredag i familiens tegn

I dag bliver igen en dag med afslapning og hygge :)

Vi har haft en stille og rolig morgen og er faktisk først ved at komme ordentligt igang nu.

Jeg skal lige have plantet endnu en krukke med blomster (indtil jeg får købt flere krukker og blomster imorgen) :) Imens sidder Søren og fylder det meste af stuen sammen med to computere - det er hårdt at bo sammen med en elektroniknørd :) Men det bliver også godt når han får det til at virke og vi kan se alle vores film igen :)

Vores eftermiddag og aften kommer til at gå med familiebesøg. Min dejlige farfar blev 80 den 7. april og i dag skal han så fejres :) Vi bliver noget i stil med 25 hjemme i haven og stuen!
Men hvor bliver det dejligt lige at se familien igen og ikke mindst have Kenzo med, så han kan charme sig ind på dem alle igen :)

Dette billede er fra en sommerdag sidste år i Kildeparken. Der var høj sol og drengene ville absolut sidde midt i solen uden skygge i nærheden, så de kunne se på alle piwerne. Så Kenzo måtte pænt få slået sin paraply ud, så han kunne få lidt skygge :) Heldigvis har han en overdækket terrasse i år :)


Noget af det bedste ved at have fået hus, er nok at vi nu kan få flere gæster end før. Og her til morgen kom min svigerinde lige forbi med børnene og gemalen. Hvor skønt :) Det var bare lige et kort visit, men de kom :)
Kenzo elsker når der kommer besøg og børnene elsker det lige så meget (tror jeg) :)
Vi glæder os begge til sommersæsonen bliver skudt igang og de kan komme på besøg herude og blive forkælet med is og løbe rundt i haven og hygge sig hele dagen :) For man skal da forkæles af sin onkel og tante <3

Skal I andre bruge tiden sammen med familien her i påsken? Og ikke mindst nyde vejret!

torsdag den 21. april 2011

Retromad

Vi fik tarteletter her til aften :) Mums!
Og det var selvfølgelig med hjemmelavet fyld.

Det er dejligt nemt og smager godt. Og så var det perfekt på sådan en dag som i dag, hvor der har været varmt i vores have.

Jeg har været ude i haven og vise mine muskler (eller mangel på samme) overfor et bunddække, som ikke skulle vokse op af husmuren mere, men som selv mente at det skulle! Hmm. Og så fik jeg plantet en smule nyt. 

Men med hus og have kommer jo også naboer. Og de har været søde ved os i dag :)

Først kom vores genboer over med denne kage
Senere kom vores naboer over og ville høre om vi ikke lige ville over og få en øl, så de kunne snage lidt i deres nye naboer :) Så der gik lynhurtigt 2 timer med øl og snak. Så nu er hovedet  lidt "svævende" og kinderne kan godt mærke de har fået sol og luft i dag :)
Og så har jeg ikke mindst fået KULØR i dag :) Det må være glæden ved en have :))

Hyggemorgen

Jeg fik lyst til at forkæle Søren lidt her til morgen - og selvfølgelig også mig selv :)
Så jeg fandt denne her frem fra gemmeren
Og det blev til en god stak amerikanske pandekager <3

Uhm mums - pandekager med lys sirup og fryserundstykker. Nogle gange må det gerne være nemt - men godt :)

Nu vil vi igang med at være huslige = spartle væggene i soveværelset og gangen. Jeg håber snart at dette spartelhelvede får en ende - men der er desværre mange rum endnu :)

onsdag den 20. april 2011

Nyt pynt

Jeg elsker at finde nye ting til huset. Men det er jo lige med at få plads til det hele. Og selvom vi nu har fået et grande stort hus (ihvertfald i forhold til lejligheden), så er der jo stadig begrænset med plads til pynteting :)

Men forleden var jeg ude og forkæle mig selv lidt - eller det var jo faktisk mest haven som blev forkælet :)
Men med hjem kom dette søde lille sæt fra IdeMøbler.

Det er en sukkerskål og flødekande. Og det fandtes også i sort, orange og rød - alle med hvide prikker. Og til kr. 40 pr. stk synes jeg det var et godt køb :)

Jeg fik besøg af en god veninde og hendes kæreste til eftermiddag og grillmad om aftenen, og de havde denne skønne orkide med. Så nu kan de nyde hinanden på bordet :)

Og ja, som den skarpe observatør I er, kan I sikkert se at vi fortsat mangler de der paneler omkring vinduerne. Men det mangler vi nu over hele stuen :) Det er vel bare dens charme lige for tiden ;)

I dag har været en kort arbejdsdag! Så nu er det påske(arbejds)ferie. Jeg er allerede igang med at vaske tøj og få det tørret ude i den dejlige sol og kan mærke at der kommer godt med varme i vores have i dag. Hurra for en have med god læ :))
Ellers tror jeg at vi skal ud og have handlet lidt ind, når Søren kommer hjem fra sejlads omkring middagstid. <3 Så håber jeg bare ikke at der er alt for mange som også er ude og handle (HAHA som om)!

tirsdag den 19. april 2011

Mandagens køb

Jeg havde længe været på udkig efter et par ørestikker med stjerner - og ikke bare nogle masseproducerede. Og så var det jo godt at Trendsales kom mig til undsætning :) Her fandt jeg nemlig disse ørestikkere

Hvis det skulle være noget for dig, så er her et link til sælger :)

Jeg accepterede TS-handlen mandag formiddag og de lå i vores postkasse her i eftermiddag. Det er dælme service! Og så er det jo lækkert at jeg kan smutte på påskeferie imorgen med lidt nyt pynt :)

Jeg har nydt at tage lidt forskellige billeder af vores vovse her de sidste par dage. Så mon ikke der skulle komme et indlæg eller to her i påsken :) Der bliver jo godt vejr her i det nordjyske, så der er rig mulighed for at få et par dejlige solskinsbilleder på bloggen :)

Nu står resten af aftenen på handywoman! Jeg lovede Søren at spartle nogle gipsvægge, som han fik sat op inden han tog på vagt og sejlads i fredags - men det har jeg ikke fået gjort endnu. Så nu må jeg jo ofre lidt tid her til aften, så vi kan få lidt af gangen til at se pæn ud her i påsken :)

mandag den 18. april 2011

Sømand for en dag

Søren er ude og sejle her mandag til onsdag, og i dag og imorgen lægger de til kaj her i Aalborg. Ooooh what a joy :))

Så her til eftermiddag pakkede jeg Kenzo i bilen og kørte mod Aalborg (hvor er det mærkeligt pludselig at skulle køre derind, hvor man før blot boede et stenkast derfra!)
Vi medbragte en friskbagt drømmekage, som blev spist rub og stub af. Men det er vel også meningen, ikke?! :) Jeg tænkte slet ikke på at tage et billede - men den lignede jo alle andre drømmekager :)
Og så blev de ellers lige "forvekslet" med Hjemmeværnet, mens vi stod på dækket og drak kaffe og cola og spiste kage. Heh jov jov, Hjemmeværnet er skam begyndt at gå i blå uniformer og sejle :)

Kenzo var med om bord og han nød det. Han blev rigtig nusset af alle "sømændene" og de morede sig over alle hans ansigter han kunne vise, mens han tiggede kage :)

Og så skulle skibene selvfølgelig inspiceres bagefter.


Jeg er godt nok træt nu. Men så er det jo godt at der er "Medical Night" på Kanal4 :) Og bagefter skal jeg vist prøve at få lidt søvn - det var ikke det som var mest af i nat desværre.

Et godt sovehjerte!?

Ja, der skulle vel ikke være nogle af jer som vil donere sådan et?!

Savner den tid da man var mindre og nemt kunne falde i søvn. For tiden er det nogle gange svært og mest pga. smerter pga. min kroniske sygdom.

Er der nogle af jer derude som har et godt råd til at få lidt søvn?!

søndag den 17. april 2011

Nyt liv til haven - del 1

Nu vil jeg begive mig ud i samfundet efter lidt farve til vores have og forhave.
I går købte jeg et par krukker, men der skal jo også lidt deri :) For nu trænger haven til lidt farve!

Og efter en nat uden meget søvn kan jeg lige så godt prøve at få det bedste ud af dagen og formiddagen.
Jeg håbede ellers jeg kunne sove tungt og godt efter en dejlig eftermiddag og aften med en veninde og hendes kæreste, hvor der blev grillet dejlig mad (jeg er ved og blive rimelig god til det der med grillen).

Hvad skal jeres søndag ellers bruges på?!

fredag den 15. april 2011

Dejlige fødselsdagsgaver :)

Jeg havde jo fødselsdag 23. marts og fik jo et par gaver i anledningen :)

Jeg har ikke blogget om det før, da jeg har haft dem gemt væk og ikke lige haft tiden til at få taget billeder af dem, da det jo stadig støver her i huset :)
Vi har godt nok fået lidt møbler ind i stuen, men vi har planer om at loftet skal have en ekstra tur med malerrullen, så vi vil ikke pakke alle pyntetingene ud endnu, da de jo så bare skal pakkes ned igen.

Men i dag har jeg haft en sygedag og synes jeg så lige så godt kunne finde gaverne frem og tage lidt billeder af dem, da jeg helst skulle holde mig i tilpas afstand til toilettet pga. min kroniske mavesygdom. Men pyt - nu får jeg jo endelig vist mine gaver :)

Men her nedenfor har jeg billeder af de dejlige gaver jeg fik :)

Trip Trap Plint i sort/hvid + kr. 1.000 fra svigermor & Birger

Royal Copenhagen Node "Den stolte node" + Rosendahl Vandkaraffel fra min storesøster
Krudtugler & Kanelsnegle fra de tre vovser <3

Gummistøvler fra Viking + Rosendahl Vandkaraffel fra Mor & Polle
Gavekort til Aalborg Storcenter fra svigerfar & Kirsten
Margrethe Skål i limegrøn str. 6 liter fra svigerinde, mand og børn
Royal Copenhagen har valgt at lade deres "Node-serie" udgå - og dermed også figurerne.
Jeg var så heldig at "Den stolte node" var den sidste vi manglede af dem alle, men hvis nogle af jer andre samler på dem, synes jeg I skulle prøve at kontakte jeres nærmeste Imerco og se om de kan få dem hjem til jer fra andre butikker.

Jeg er stadig rigtig glad for alle gaverne. De er praktiske men det er jeg skam ligeglad med - jeg har jo ønsket mig det på min laaaaaaange ønskeseddel :)
Og mon ikke der kommer en opskrift eller to som skal afprøves snart :)

Ha' en dejlig fredag aften! :)

Gårsdagens synd ...

... var denne kage fra Føtex :)

Der var jo barnedåb igår og i den anledning havde de fleste bagere vist lavet deres bud på en dåbskage - eller ihvertfald bare en kage i dagens anledning :)

Vi købte en i Føtex - mest fordi vi var kagesultne!

Det var en othellolagkage overtrukket med marcipan og pyntet med marcipanhjerter og roser. Godt med sukker og kalorier - MUMS!

torsdag den 14. april 2011

Sommeren er på vej

Jov jov, den er rigtig nok!

Jeg er nemlig hoppet i disse herligheder i dag :)


Selvom vi måtte skrabe is af vores biler her til morgen, så var det virkelig dejligt at hoppe i disse nyindkøbte ballerinaer :)
De er en del af det køb jeg gjorde på H&M for lidt tid siden, men som jeg ikke har fået blogget om endnu :(

Men nu skulle jeg gerne snart komme igang med at få blogget igen, nu køkkenet er næsten fuldt installeret igen og vi har fået Internet i huset igen :)

Pt har vi en omgang koteletter i fad i ovnen og kartofler ovre til en omgang kartoffelmos :) Jeg har vist ikke tidligere blogget om denne skønne ret :) Mums!

Men opskriften er lige her :)

onsdag den 6. april 2011

Næsten klar igen!

Så er jeg næsten klar til at blogge igen :)

Jeg fik i går hentet vores modem til Internettet - ikke fedt at der kun er én gang om ugen i én time hvor man kan hente og snakke og oprette det man har brug for.
Og så skulle jeg ellers bare hjem og igang med at nørde med at sætte det hele til (Søren er ude og sejle her hele ugen). Men ak - så nemt gik det ikke. Jeg troede det var en Fejl 40 og opgav og satte mig ind i sengen og surmulede over ikke at kunne få Internet alligevel :(
MEN så kontaktede jeg dem bag KlarupNet her i eftermiddags på arbejdet (jeg arbejder vel indenfor det offentlige ;) ), og der var en fejl med vores oprettelse. Men det skulle være rettet nu, så glæder mig bare til at komme hjem og få det til at virke igen :)))


Men så er det jo dejligt at jeg lige er en tur nede ved mine forældre for at få lidt godt at spise :) Og så kan jeg jo lige se snittet til at blogge lidt og læse lidt af jer andres skønne blogs :)

Menuen her står på benløse fugle med rodfrugtemos og salat :) Mums!

Hvad byder jeres aften på?!