Efter vi er blevet gode til at få lavet madplan uge for uge, tænker vi også lidt sundere. Eller det gør jeg ihvertfald :) Og da der hver mandag holder en sød fiskemand nede ved Kvickly i Vestbyen, er vi blevet gode til at få fisk om mandagen :) Og lidt kræsen er man vel - så jeg kan kun lide fiskefilet og fiskefrikadeller.
Det blev til fiskefilet med kartofler, persillesovs og revet gulerodssalat.
Kartoflerne er mosede med persillesovs og dertil fiskefilet med remoulade og citron og gulerodssalat :)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar