Mens vi venter!

Ja, mens vi herhjemme venter på at denne fine tomat skal blive klar sammen med sine kammerater ude i drivhuset

så nyder jeg disse fine tomater fra Katrine & Alfred! De er de eneste med smag for tiden og tja, så må jeg jo køre lidt efter dem, da vi ikke har en SuperBrugs eller Kvickly i nærheden :(

Tanker fra haven!

Jeg har ikke kunne undgå at få den samme tanke de sidste par dage når jeg har kigget ud i haven:

"Tja, mælkebøtter er vel også en form for en blomst!?"

Det gjorde jeg så noget ved i dag, da jeg i forvejen var ude og "hamstre" til drivhuset.

Jeg fik nemlig købt sådan en fin lille hjælper, som er fiks og lynhurtig til at hjælpe :) Og for det meste kommer hele roden med op!

Det var den "lille" bunke i baggrunden, som jeg fik samlet sammen i dag - men jeg er ikke færdig. Dette var bare lige dem som lå i græsplænen. Nu mangler dem som er rundt omkring i bedene - det er skønt at overtage et hus, hvor haven ikke er passet i et par år! :)

Og så får I lige et slutbillede af bettemanden, som ikke lige kunne overskue at gå hele vejen op af trinet, for at komme ind i stuen ude fra haven <3

Dagens motion!

Dagens motion har stået på følgende

Græsplænen har fået (forhåbentlig) sidste tur med græsslåmaskinen. Nu er nattefrosten ved at banke på, så vi håber den går stille og roligt i dvale :)

Og så fik Bettemanden en god, lang tur. Og se lige så glad han var da vi kom hjem, og han kunne tonse rundt med et ben i munden og ude i haven <3

Nu skal den sidst energi bruges på at lægge vasketøj sammen, mens der bliver luret Beverly på TV2, og så skal der slappes af resten af dagen. Det er hårdt at gå i skole lige for tiden :)

Forårsklar!

Har brugt fridagen i dag på en frisk cykeltur ned i byen og handle og så har jeg været i haven.
Og så fik jeg først vand i hanerne herhjemme ved 18 tiden - selvom det blev lovet kl. 11.30! Det er bare træls at undvære og specielt når jeg har været hjemme hele dagen.

Men nu er drivhuset ryddet for planterne her fra sommeren og er jo næsten gjort forårsklar :)

Jeg har plantet jordbærstiklingerne og tyndet godt ud i jordbærplanterne, som var der i forvejen da vi flyttede ind. 

Her var lige et par af stiklingerne! :)

Og nu er energien også opbrugt for i dag. Jeg var ihvertfald glad for at aftensmaden stod på rester og derfor kan jeg bare slappe af i sofaen.
Lysene er tændte og tæppet er trukket helt op omkring ørene :) Mmmmmh! Og så er det endda kun tirsdag i dag!? :)

Kyllingemuffins!

Inspirationen til aftenens tallerken er fundet ved Xenia. Og mums de smager godt :)

Antal: 6 stk.
Bagetid: 30 minutter ved 180-200 grader.
Ingredienser:
200 gram hakket kyllingekød
3 spsk havregryn
1 løg
1 fed hvidløg
2 groftrevne gulerødder
100 gram ærter (optøede)
2 æg
Salt + krydderier
2 tsk chilisauce, tacosauce eller hvad der ellers er i skabe

Havregryn knuses i en minihakker og puttes i en skål.
Derefter hakkes løg og hvidløg fint.
Gulerødderne rives groft.
Alle ingredienserne blandes godt sammen og fordeles i 6 muffinsforme.
Bages midt i ovnen til de er gyldne.

Jeg havde lavet lidt hjemmelavet ovnkartofler og så var der tomater fra drivhuset. Mums! Det er absolut ikke sidste gang at disse muffins kommer på menuen - dog ved jeg ikke hvad Søren ville synes om dem ;)

Jeg var et smut forbi Netto i dag, for netop at købe en muffinform i hårdt materiale. Og så var det jo heldigt at jeg kunne afprøve den allerede i dag :)

Og så er det skønt at der er låg til, så den er nemmere at opbevare muffins i, som skal med på farten!

Her er lige et billede af fangsten var drivhuset i dag - og der er mange flere, som snart er vokset godt og blevet fint røde :) Mums!

Big Spender-Lørdag + En tur i drivhuset

Puha det har været en dyr, men dejlig lørdag :)

Vi har været ude og købe ny sofa og vi kan nu bare gå og vente på at den bliver lavet og leveret. Det bliver så skønt med mere plads til gæster - men ikke mindst også bare til os selv :) Det bliver en hjørnesofa med chaiselong, så det bliver noget anderledes end den bette sofa vi har i dag

Ellers har vi bare hygget i dag og været ude og se på lidt køkkenelementer til det nye køkken. Men det blev ikke lige til noget vi købte - heldigvis for dankortet! :)

Ellers har Søren været ude og hente sin gamle Puch Maxi, som har stået ved hans mor, efter han købte den for nogle måneder siden. Og jeg tror at han nød turen hjem på den bette maskine

Jeg synes, at I skal have en lille rundtur i drivhuset, som er vokset meget siden sidst

Vores ene tomatplante er dog blevet så stor, at den nu vokser mod "taget" i drivhuset - det skal jeg lige have funde en løsning på, hvis jeg kan det, med mine grønne begynder negle :)

Og så elsker bettemanden at få en lille lur ude i drivhuset, mens jeg nusser lidt rundt derude

<3

Nu vil jeg daffe (ja, det er et af mine yndlingsudtryk i nogle perioder) ud i køkkenet og fikse en lille pizza, som er aftenens gourmet menu ;)

Dagens ret og en tur i haven!

Menuen her i ugen står på "tøm fryseren", så dagens ret, frikadeller, er der ikke så meget nyt i. Men jeg synes alligevel ikke I skal snydes for et billede af min fine tallerken i dag

Jeg havde lavet en salat med tre-farvet pasta, for at få lidt sundt til kartoflerne og sovsen! :)
Frikadellerne var med et tvist af persille og chiliflager - mums det duftede godt på panden

Vi har igen i dag været ude og simre og se på ny sofa til stuen - vi har fået en del ting at tænke over nu.

Men jeg fik også plantet de sidste blomster, som vi købte forleden og har "plantet" dem i haven, så Kenzo forhåbentlig ikke roder rundt i jorden mere, og bliver helt jordet til. Han ser vild ud når han kommer ind fra en ordentlig jordbunke i haven!

Søren gik forleden igang med at gøre jorden omkring vores "sø" ren, og nu ser den så fin ud

Og så fik jeg den her høst fra drivhuset i dag

Tomaterne smager bare skønt! Hurra for drivhus og have, så jeg nu kan få fine tomater om sommeren. Søren kan ikke lide dem, så har dem helt for mig selv :)

Nu vil vi slappe af med X-Men - dejligt med en lille hjemmebiograf! :)

Madplan uge 28!

Mandag - Chicken curry.

Tirsdag - Rester fra fryseren: Spaghetti med kødsovs.

Onsdag - Frikadeller med kartoffel- eller pastasalat.

Torsdag - Kyllingeburgere.

Fredag - Roastbeef med ovnkartofler.

Lørdag - Til bryllup :)

Søndag - Tarteletter.

Her er lige et billede af aftenens tallerken med en hurtig omgang salat (agurk, majs, ærter, salattern og én tomat af egen avl).
Vi spiste igen udenfor og det var rigtig hyggeligt og dejligt at nyde de sidste varme stråler fra solen - for nu er det godt nok blæst lidt op :(

Selvom vi kom lidt sent igang i dag, så har vi alligevel fået lavet en masse - og Søren er stadig igang :)

Vi har været ude på et par ærinder og bl.a. fået købt lidt nye blomster til forhaven, lidt reservedele til min bil, klippet hækken i haven, ordnet ukrudt og lidt andre haveting. Men det har nu været skønt med praktiske gøremål - det er vel dels det man har ferien til! :)

Drivhuset blev forkælet med tomat- og agurkespiraler, så de kan sno sig opad mens de vokser, og ikke i alle mulige retninger :)

Tomatplanterne havde fået et par fine røde tomater, men det var dog kun en som var klar til at blive spist. Og den smagte skønt!

Bettemanden skulle selvfølgelig også forkæles med en ny ting, nu vi var ude og se på lidt ting :)
Han fik en ny frisbee fra MaxiZoo (de har 30% på hundelegetøj pt.).

Og den skulle selvfølgelig være i drengefarven limegrøn :)
Nu vil vi slappe af foran fjerneren - mon ikke dagen imorgen byder på en lille udflugt :)

Farmordeller med et tvist!

Jeg har en voldsom madlede det meste af sommeren, fordi varmen påvirker min krop så meget.

Så i dag står menuen på kold kartoffelsalat med frikadunser og en omgang salat.

Opskriften er sådan lidt på slump. Men ingredienserne er 500 gram hakket kalv/flæsk, 1 løg, 1 æg, rasp blandet med mælk eller vand,havregryn og krydderier. Jeg tilføjede i dag lidt basilikum og mums det giver en god smag :) Det er skønt at jeg har fået plantet to planter af dem i drivhuset :)
Kartoffelsalaten er den samme som jeg lavede i påsken. Dog lavede jeg en ændring i dag ved at putte chiliflager i, da jeg ikke havde purløg og syntes den trængte til lidt ekstra. Og det er bestemt ikke sidste gang den krydderi bliver tilsat :)

Der har været gang i vores bette hjem i dag.
Jeg var træt af at terrassen rodede så meget, og nu når Søren er væk til 20. - 21. juni så bliver hans værktøj jo ikke ryddet op i den periode. Så jeg måtte igang med at rydde lidt op og rykke rundt på lidt ting.

Og jeg har endda siddet ude og spist min aftensmad - dog med en trøje på og et tæppe omkring benene, for det er begyndt at trække lidt op med lidt blæst.

Tørrestativet fik nye snore på i dag og så fik dynerne en ordentlig luftetur, sammen med det nyvaskede sengetøj.

Ellers har jeg vist bare passet min "fine" kulør i dag. Jeg fik godt med sol igår på markedet og vil jo helst ikke rende rundt med toppe-mærker resten af sommeren :) Så det var godt med et par timer på græsplænen.

Og den der græsplæne er så heller ikke blevet slået i dag. Det er en mærkelig mande-maskine, som jeg bare slet ikke kan få liv i. Håber da at jeg kan finde på et eller andet inden Søren kommer hjem - ellers bliver det jo voldsomt langt, da det jo fik gødning for et par uger siden!

Resten af aftenen skal bare gå med hygge og en morsyg hund. Han har hængt konstant på mig her til aften, så mon ikke jeg skulle droppe sofaen til fordel for at lave en bette bunke på gulvet og lægge mig der med ham og se hvad fjernsynet byder på :)