onsdag den 11. april 2012

Kyllingemuffins med pastasalat!

Efter Maria tidligere i dag viste en skøn pastasalat, var jeg slet ikke i tvivl om hvad tilbehøret til min aftensmad skulle udskiftes med.

Nu er kvalmen dog endnu engang ankommet, og så er lysten til mad bare ikke særlig stor! Men efter kun at have fået to skiver ristet hvid toastbrød og lidt Nesquik i dag, så må jeg tvinge et eller andet i mig!
Og tallerkenen ser da meget indbydende ud :)


Ingredienserne i pastasalaten er ligesom Maria lavede sin taget på slump.

Ingredienserne er:
Kogt pasta
Creme fraiche
Lidt ketchup
Salt og chilikrydderi
Ærter, majs og agurk

Creme fraiche, ketchup og krydderier er først blandet godt sammen.
Herefter kommer ærter og majs i sammen med den kogte pasta.

3 kommentarer:

Maria//fristeriet.blogspot.com sagde ...

Mums det ser godt ud! :) De der kyllingemuffins må jeg altså se at få afprøvet en af dagenene, har kigget LÆNGE på dem! ;)

Malene uden R sagde ...

Maria - De er også rigtig gode. Godt luftige og dejligt svampede indeni - tror det vil være sjovt for ungerne at prøve disse :)

Maria//fristeriet.blogspot.com sagde ...

Ja det var nemlig også deri mine tanker lå :) Og man kan jo 'skjule' grønsager deri - for det kan mine børn nemlig ikke så godt li ;)