tirsdag den 20. december 2011

Konfekt!

Jeg bestemte i søndags, at jeg hellere måtte få lavet lidt konfekt, hvis det skulle nåes inden jul! :)
Jeg fik derfor lavet lidt "pistaciekugler" - mmmmmh mums de smager altså godt og er stærkt vanedannende :)


Antal: 36 stk.
Ingredienser:
250 gram Odense marcipan
1 pakke grøn Odense pistaciemasse
500 gram hvid Odense chokolade
Krymmel til pynt



Marcipanen rulles ud mellem to stykker bagepapir.
Herefter fordeles pistaciemassen på den udrullede marcipan og rulles herefter til en pølse.
Pølsen skæres i små stykker og trilles til kugler.
Kuglerne dyppes herefter i den hvide chokolade, som er smeltet.
Stilles til afkøling når de er pyntede.



2 kommentarer:

Trine sagde ...

NØJ! De ser jo alt, alt for lækre ud :)

Malene uden "R" sagde ...

Det kan jeg love dig for de også er! Og (desværre) også lettere vanedannende :) Mmmmmmh :)